da Nicoletta | Mag 9, 2017 | Nella cucina del Solasna
Il Tarassaco. Io amo questo fiore, un po’ perché rappresenta la primavera quassù nelle valli trentine e poi perché con questa pianta ci posso fare davvero moltissime cose: le foglie sono ottime in insalata, la radice ha delle proprietà depurative, il fiore mi regala...
da Nicoletta | Apr 25, 2017 | Il Solasna dei bambini
La Scuola delle Contadine Amica delle Api. La Val di Sole, grazie al progetto #valleamicadelleapi promosso da Apt Val di Sole, Rete di Riserve Alto Noce e Associazione e Apicoltori Solandri ha preso a cuore lo splendido mondo di queste piccole amiche e mira a...
da Nicoletta | Apr 11, 2017 | Nella cucina del Solasna
La Borsa del Pastore e l’ Acetosella: due erbe per amiche La Primavera risveglia la strega che vive in me, ad ogni passeggiata che faccio in mezzo ai prati e ai boschi del mio paese, la mia attenzione ricade su alcune foglioline che spuntano qua e la sui sentieri....
da Nicoletta | Mar 26, 2017 | Nella cucina del Solasna
Anche quest’anno vi proponiamo dei piatti stagionali, legati alla Primavera e al territorio, piatti tradizionali rivisitati ed in veste primaverile. Li proponiamo in aprile e maggio anche in occasione di APRILE DOLCE FIORIRE Potete scegliere un ricco menù degustazione...
da Nicoletta | Feb 28, 2017 | Il Solasna dei bambini
Domenica 19 marzo dalle 10.00 alle 12.00 Un percorso divertente ed emozionante a contatto con gli animali e la natura adatto a i bambini dal 3 anni in su. Con Elisa, Paola e Nicoletta imparerete a fare il Burro aromatizzato alle Erbe che vi porterete a casa, con le...
