Passeggiate facili in Val di Sole. Camminare lentamente senza fretta, rilassandosi. Partendo dall’ Agritur Solasna sono tantissimi i percorsi ed itinerari facili che vi proponiamo, si può camminare e percorrere sentieri e strade di campagna e ammirare  paesaggi, scorci, paesi, fiumi e prati per poter apprezzare  profumi e  rumori che la natura ci offre, in…

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Torta di Mele Ci sono mille modi per preparare la Torta di Mele, noi dell’ Agritur Solasna usiamo come base la pasta frolla con la ricetta della zia Emma, non ha nulla di diverso da molte ricetta della pasta frolla ma il risultato dipende molto dalla qualità degli ingredienti che vengono usati per realizzarla. Usando…

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L’ Autunno all’Agritur Solasna in Val di Sole è un momento unico, si raccolgono le mele e le mucche tornano dalla malga. Si preparano i trasformati per l’inverno e si riempiono gli scaffali della dispensa con tutto ciò che l’ orto e il bosco ci regalano in questo momento. Crauti, confetture, succo di mela, composte…

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IL BROBRUSA’ Il brobrusà è una delle zuppe della tradizione trentina, anche se è usanza dire che fa parte della cucina povera vi assicuriamo che di povero non ha nulla. Noi la prepariamo seguendo la ricetta della nonna che amava fare questa zuppa nei mesi invernali, quando in casa gli ingredienti erano pochi e si…

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La Fattoria Didattica in Val di Sole. Tutti i martedì e giovedì dalle 10 alle 11 alla Fattoria Didattica dell’Agritur Solasna Nicoletta e Elisa vi accompagneranno in un percorso didattico emozionante e divertente, con animali, laboratori e degustazioni. Corso intensivo di Mungitura. Ortolando si Impara. Contagalline Mani in Pasta Bombe amiche delle api e altri…

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