Anche quest’anno vi proponiamo dei piatti stagionali, legati alla Primavera e al territorio, piatti tradizionali rivisitati ed in veste primaverile. Li proponiamo in aprile e maggio anche in occasione di APRILE DOLCE FIORIRE Potete scegliere un ricco menù degustazione oppure i singoli piatti ed abbinarli ad altre proposte del nostro menù.   Orzetto al tarassaco…

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Giro delle Malghe di Proves   6 malghe in un solo giro! Adoro questo giro delle Malghe di Proves in tutte le stagioni. Camminare al cospetto della Catena delle Maddalene è davvero piacevole, sempre.  E’ uno di quei posti dove respiri aria buona, dove mangi bene ed è gradevole camminare. lo consiglio spesso agli ospiti del…

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Il Fanzelto Lo conoscete il Fanzelto? E’ una prelibatezza fatta di farina di grano saraceno. Il Fanzelto è un pane sottile tradizionale di una zona del Trentino, precisamente del paese di Terragnolo. Viene preparato con la farina di grano saraceno detta localmente “ formenton”. il Fanzelto è una semplice omelette preparata con solo grano saraceno,…

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Un Agriturismo per due a Febbraio il mese dell’Amore. Febbraio: il mese per riprendere tempo e tranquillità insieme  alla persona che ami… Le nostre camere in stile alpino, calde e accoglienti vengono arricchite  con piccole attenzioni, per un’atmosfera intima e complice… Se vorrai, potrai completare la tua sorpresa alla persona cara con delle coccole in…

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