Anche quest’anno vi proponiamo dei piatti stagionali, legati alla Primavera e al territorio, piatti tradizionali rivisitati ed in veste primaverile.

Li proponiamo in aprile e maggio anche in occasione di APRILE DOLCE FIORIRE

Potete scegliere un ricco menù degustazione oppure i singoli piatti ed abbinarli ad altre proposte del nostro menù.

 

Orzetto al tarassaco eTrentingrana
€ 7,00

Tris di gnocchi alle ortiche, formaggi e tarassaco

€ 9,00

Fortaie alle erbe di campo con salumi e formaggi di malga (piatto unico)
€ 15,00​

Polenta Concia con erbe, lucanica e casolèt (piatto unico)
€ 18,00

Mousse allo yogurt con confettura di fiori di tarassaco € 4

 


Prezzo menù degustazione € 25,00 (bevande escluse)

 

caolet-agriturismo-solasna

Casolet nella cucina del Solasna