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Lo Strudel di Mele, la nostra Ricetta

Lo Strudel di Mele, la nostra Ricetta

Lo Strudel di Mele La nostra Ricetta per fare lo Strudel di Mele è una Ricetta di Famiglia, tramandata di madre in figlia, non ha nulla di segreto anche perché ha come base una sfoglia molto classica. Strudel in tedesco significa vortice, è un dolce a pasta arrotolata...
Fruttamisù, il tiramisù alla frutta

Fruttamisù, il tiramisù alla frutta

FRUTTAMISU’ Noi qui al Solasna amiamo preparare questo dolce in tutte le stagioni, è la versione fatta con la frutta del tiramisù. Ci divertiamo a prepararlo con i piccoli frutti o con le mele e la cannella, passiamo dalle albicocche, alle pere, alla mela cotogna e il...
La Torta de Frigoloti

La Torta de Frigoloti

C’è chi la chiama torta de fregoloti chi torta di frigolotti, noi al Solasna la chiamiamo La torta de frigoloti con una “t”sola.       E’ un tipico dolce che sa di montagna, ricco, sostanzioso e il suo sapore richiama quello del burro, noi ci...